お弁当にも★おくらとベーコン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- おくら 7〜8個
- ハーフベーコン 1パック（4枚）
- 塩 ひとつまみ
- 油 大さじ1/2
- 醤油 ひとまわし
作り方
- 1 オクラは塩をふって板ずりし、へたをとる。ベーコンは1センチほどに切る
-
2
フライパンに水をいれて、中火で沸騰させて1分ほどオクラを茹でる
-
3
おからは二等分に切る
-
4
油を引いたフライパンを中火で熱し、ベーコンを炒める
-
5
ベーコンに焼き目がついてきたら、オクラを入れて1分ほど炒める。醤油をまわしかけて、混ざり合ったら出来上がり
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