煮豚リメイク！焼き豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 煮豚は食べやすい大きさにスライス。ネギは斜め薄切り。ご飯は器に盛っておく。煮卵は半分に切る。水菜は5センチに切る。
- 2 ごま油をフライパンに熱し、白ネギを炒める。しんなりしてきたら煮豚を上にのせ、バーナーがあれば炙る。なければしばらく炒める。
- 3 煮豚のタレをいれ、煮立たせる。卵を溶いて一個分いれ、10秒ほど混ぜながら火を通す。次にもう一個分いれ、再度10秒ほど混ぜて火を止める。
- 4 ご飯の上に水菜をもり、その上から卵とじを盛り付け、半分に切った煮卵、山椒を盛り付けて完成！
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NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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