新じゃが入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむいて４等分に切ってレンジで４分加熱する。
ボウルに入れてつぶす。 - 2 ボウルに合いびき肉と塩コショウとショウガを入れて練り混ぜる。
-
3
卵と醤油を入れて混ぜ合わせる。
小判型に形を作る。 -
4
フライパンに油を入れて火にかける。
３を並べて焼く。 -
5
３分焼いたら裏返して１分焼いて水を入れる。
ふたをして３～４分蒸して出来上がり。
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