小松菜とキャベツのビーフン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ビーフン 60g
- ■小松菜(4センチ幅にカット) 1/4袋
- ■キャベツ(一口大にカット) 2枚
- ■人参(千切り) 1/4本
- ■生きくらげ(スライス) 4枚
- ■しめじ 1/4袋
- ■豚バラ肉(4センチ幅にカット) 80g
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●ナンプラー 小さじ1
- ●塩コショウ 少々
作り方
- 1 ビーフンを熱湯で1分茹で、湯を切る。
-
2
■を熱したフライパンで5分炒め、1と●を加え4分炒める。
皿に盛る。
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kon9093
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