マーボはるさめで?超かんたん!春巻き レシピ・作り方

マーボはるさめで?超かんたん!春巻き
  • 約30分
  • 300円前後
らっこのミウ
らっこのミウ
れんこんを刻んで入れると、シャリシャリ感がでておいしかったよ☆

材料(「4~5」人分)

  • 市販のマーボー春雨 一袋
  • ミックスやさい 半袋
  • 春巻の皮 10まい
  • のりづけ用の水と小麦粉 少量

作り方

  1. 1 市販のマーボー春雨を作る手順で中のあんをつくる。
  2. 2 冷ましたあんを春巻の皮でまく。
    皮を閉じる際に水溶き小麦粉を最後の三角の部分にぬり、とじる。
  3. 3 ピチピチと音のでるくらいの適温で揚げてゆく。

きっかけ

いつも同じ味には春巻の具がむずかしいので。作ってみたところ、簡単!GOOD☆

おいしくなるコツ

揚げすぎると中の具が飛び出してしまうので注意。

  • レシピID:1830000410
  • 公開日:2011/01/22
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カテゴリ
その他の揚げ物春巻き
料理名
春巻
らっこのミウ
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