エビチリたまご レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【調味液】は全て合わせておく。
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2
白ネギはみじん切りにしておく。
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3
冷凍エビは解凍し、片栗粉をまぶしておく。
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4
油（分量外）をフライパンに入れて熱し、3の片栗粉をつけたエビを炒める。
※両面焼き色がつくまで。
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5
2の白ネギも加え、しんなりするまで炒める。
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6
1の【調味液】を加え、1分間煮込む。
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7
溶き卵を加え、半熟状態で火を止め、お皿に盛れば完成！
※フライパン自体が高温なので、これで大丈夫かなと思うぐらいの半熟状態で火を止めて下さい。
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8
たまご❤️
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
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たまごは、とろとろの半熟状態で火を止めることがコツ！