破竹と 生姜天の 煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あく抜きした破竹 200g
- 生姜天 １パック
- ★水 ２カップ(400cc)
- ★白だし 大さじ２
作り方
- 1 あく抜きした破竹は一口大に切る
-
2
全ての材料を鍋に入れ、強火で煮る
-
3
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
-
4
食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり
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