アスパラガスとベーコンの炒飯☆コンソメ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスは根元を切り落とす。
   根本から1/3～1/2の皮を剥く。

   

2. 2 アスパラガスは１cm幅ほどの斜め切り。

   

3. 3 ベーコンは１cm幅ほどに切る。

   

4. 4 卵はよく溶きほぐす（溶き卵）。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルとアスパラガス、ベーコンを入れて中火で炒める。

   

6. 6 １分30秒ほど炒めたら、端に寄せる。

   

7. 7 溶き卵を入れて、その上にご飯を入れる。

   

8. 8 卵にご飯を押し当てるようにしながら広げる。

   

9. 9 全体を切るように混ぜながら炒める。

   

10. 10 コンソメを入れる。

    

11. 11 ざっと、全体にコンソメが行きわたったら、火を止める。

    

12. 12 器によそり、コショウを振ったら、できあがり！