だしのとり方(少量) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 3カップ
- 昆布(切れ目を入れた) 7~8cm角
- 削りがつお 10g
作り方
-
1
水3カップ、切れ目を入れた昆布1枚、削りがつお10gを鍋に入れて火にかける。
沸騰したらアクや泡をすくい弱火にし、5~6分煮てからこす。
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さー88
家にある材料で作れる簡単なレシピばかりですが、良かったらご覧ください~☆
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