即席☆お弁当にも☆カボチャのマヨネーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは緑の皮をおおまかに削ぎ落として
   2㎝角にカットして耐熱容器でラップをかけ、500w電子レンジで4分加熱します。
   グラタン皿などにカボチャを盛り付けます。

   

2. 2 【ホワイトソース】を作ります。
   耐熱容器に小麦粉、牛乳、マヨネーズを加え、
   よくかき混ぜてラップをかけ、電子レンジで1分半加熱します。

   

3. 3 そして、かき混ぜてとろみをつけます。
   これでマヨネーズのホワイトソースが出来上がりました。

   

4. 4 カボチャの上に小さくカットしたウインナーを乗せ、マヨネーズのホワイトソースをかけます。

   

5. 5 その上にシュレッドチーズ、コショウ、パン粉をかけたら、オーブントースターで4～5分こんがりと焼きます。

   

6. 6 カボチャのマヨネーズグラタンの完成です。
   火を使わないから簡単に出来ます。
   酸味のホワイトソースも美味しくて、
   いろんな野菜にも合います。
   お弁当やおつまみにも◎

   

7. 7 [レシピ紹介]─────
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9. 9 ←特集に載ったことがあります。
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