初めてでも失敗しない☆レンコンの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
- レンコン 250g
- コーンスターチ 大2
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 小1
- ☆水 150ml
- ☆酒 大1
作り方
- 1 レンコンは水気を切って、コーンスターチをまぶしておく。
- 2 ボウルに☆の材料を入れ、衣を作る。
- 3 1に2をつけ、170度の油で約5分揚げる。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- レンコンの天ぷら
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