フライパンでミートローフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに★を入れて混ぜる。混ざったら合挽き肉も加えよく混ぜる。
- 2 混ざったら、空気を抜くようにボウルに叩きつける。2等分にわけ5-6cmの高さの楕円型に整える。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し2を並べて2-3分くらい焼き表面に焼き色をつける。
- 4 色がついたら、水を1/2カップを加え蓋をし水気がなくなるまで蒸し焼きにする。
-
5
食べやすい大きさに切り器に盛って出来上がり。
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