【オーツ麦ダイエット】赤から鍋チーズリゾット風++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オーツ麦 60g
- 韮 1~2本
- きのこ(えのきやしめじ) 片手に乗る位
- ※赤から鍋スティック(市販) 1人前
- ※水 250cc
- とろけるチーズ 80g程度
- 卵 2個
作り方
- 1 鍋に※を入れて温めます。
-
2
韮は食べやすい長さに切り、しめじやえのきもお好みの長さに切っておきます。
※オーツ麦と同化させたいなら細かく
※具材としての食べ応えが欲しいなら大きく -
3
オーツ麦と2を1に加えて2~3分煮込み、具材に火を通します。
(オーツ麦がベチャっとするので、あまり混ぜたり捏ねたりし過ぎない!!底が焦げ付かない程度に・・) - 4 3を耐熱容器に入れ、その上に卵を割り、更にとろけるチーズを乗せます。
- 5 4をトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- チーズリゾット
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中~
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リゾットとドリアの中間な仕上がりです^^
【オーツ麦ダイエット】レシピ、これから増やしていく予定です!!