竹輪と葱のあっさり焼きビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビーフンはお湯に5分程つけ、硬めに戻しておきます。葱は斜め切り、竹輪は小口切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き具材を軽く炒めます。鶏がらスープと醤油を入れ、そこにビーフンを投入、スープを吸わせます。
- 3 仕上げにごま油を回し入れ、塩コショーで味を調えます。
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- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- 焼きビーフン
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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maaaata2013/05/27 10:24冷蔵庫にある野菜もプラスして作りました♪とてもあっさりした味で美味しかったです☆ごちそうさまでした♪
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