オートミールクッキー(あずききなこ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 バナナの皮を剝いて、潰してペースト状にする。
- 2 ミックスナッツを砕く。
- 3 ①、②、オートミール、きな粉、はちみつ、豆乳を混ぜ合わせる。
- 4 ③にあずきを加えてあずきがつぶれないように優しく混ぜる。
- 5 アルミホイルの上に④をスプーンで形を整えてのせる。アルミホイルごとトースターに入れ、約4分程焼く。ひっくり返してさらに焼く。(焦げないように様子を見ながら焼く)
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