鶏もものねぎ塩炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ねぎはぶつ切りにする。鶏もも肉は一口大に切り、☆を加えてよくもんでおく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、長ねぎを炒め、しんなりしたら取り出す。
- 3 続けて1の鶏もも肉を炒め、肉に火が通ったら、2を戻し入れ、ウェイパーと塩で味をととのえ、火を止める。
- 4 レモン果汁を全体にかけ、粗挽き黒こしょうをふる。
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