渋柿食べきり☆とろ甘渋柿のオートミールパンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オートミール 100g
- 水 100g
- 塩 ふたつまみ
- 渋抜きした柿 100g
作り方
- 1 ※渋柿の渋抜き方法はレシピID:1720064749参照して下さい。
- 2 オートミールはミルミキサーで粉状にする。
- 3 オートミールに水、塩を加えてよく混ぜ(この時点ではかなり緩めの生地)、30分放置する。
- 4 渋抜きした柿を刻む。
- 5 2を再びよく混ぜて、3を混ぜる。
-
6
テフロン加工のフライパンを熱し、４を入れて、ゴムべらなどを使って丸くのばし、蓋をして焼く。
-
7
きつね色になったら裏返して両面をきつね色に焼き、お好みの大きさにカットする。
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- カテゴリ
- 柿ホットケーキ・パンケーキオートミール
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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材料3つ、分量同量で覚えやすいレシピです！