渋柿食べきり☆とろ甘渋柿のパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※渋柿の渋抜き方法はレシピID:1720064749参照して下さい。
2. 2 ☆をふるい合わせておく。
3. 3 ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
4. 4 ☆をふるい入れて泡立て器でよく混ぜる。
5. 5 渋抜きした渋柿を刻む。
6. 6 ４に５を入れてゴムべらでざっくり混ぜる。
7. 7 フライパンにバターを熱し、6の生地を流し入れ、生地に沸々気泡が出てくるまで焼く。

   

8. 8 裏返して両面きつね色になるまで焼く。

   

9. 9 フライパンから取り出して、お好みの大きさにカットして下さい。