長芋とスプラウト、ネギのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむいて小さく切ります。スプラウトは根元を切ります。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だし、1、ネギを入れ混ぜます。
- 3 フライパンにごま油を熱し2を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱します。卵が固まってきたら端から寄せて形を整えて出来上がり
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