華麗(カレー)に♡黄色いターメリックライス♡ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 米 3合
- 水加減 適量より少なめ
- ターメリック 小1強
作り方
-
1
洗った米に4~50分吸水させます。
水加減は気持少なめが美味しいと思いますが、お好みでセットして下さい。
ターメリックを入れます。 -
2
スイッチ、ポン。
炊き上がったらほぐすように上下をかえします。
ターメリックは水に解けないので、下の方が多少濃いです。 - 3 お皿に盛りつけ、出来上がり♪
-
4
万能健康食品
鬱まで追い払うので
鬱金(ウコン)というのだそうです。
マスタード、たくあん、マーガリン等食品の色づけにも使われているのだそうです。 - 5 インドカレーに(*^。^*)
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関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ターメリックライス
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたRecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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薬効成分で注目のウコン=ターメリックです。