タピオカ入りココナッツミルク レシピ・作り方
材料(1人分)
- タピオカ 小粒 6g
- *ココナッツミルク 缶 20cc
- *牛乳 20cc
- *水 20cc
- *砂糖 6g
- キウイフルーツ いちょう切り 1/4個
- 黄桃 缶 30g
作り方
-
1
タピオカはたっぷりの湯で15~20分透明になるまで茹でて冷水にとり水気を切る。
フルーツは大きさをそろえて切る。 -
2
*は鍋に入れて火にかけ砂糖を溶かし、冷たく冷やす。
ここにタピオカを加え混ぜ合わせたものを器に盛りつけ、フルーツを飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- 杏仁豆腐
- 料理名
- タピオカ入りココナッツミルク
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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