もやしとオクラの酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは塩をまぶして板ずりをして熱湯で1分ゆでて1㎝幅に切る
- 2 もやしはひげ根を取り、熱湯で1分ゆでて湯切りをする
- 3 ボウルに●を混ぜオクラともやしを入れて混ぜ、冷蔵庫で20分ほど置いて味をなじませたら出来上がり
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