梅干し入りのひやむぎ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 1リットル以上のお湯を沸騰させ、麺を入れる。
2. 2 ひやむぎを5分ゆでます。
3. 3 ゆで上がったら手早く冷水であらいます。
4. 4 ひやむぎの上に梅干しをのせます。

   

5. 5 めんつゆを水で薄めます。
   梅干しをちぎり、めんつゆの中に全て入れてかき混ぜます。
6. 6 5で作っためんつゆにひやむぎを入れて完成です。