ホタテお吸い物リメイク☆チーズ&たらこの春パスタ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
●パスタを水に45分ほどつけておく♪
(色が白くなるよ) - 2 ●水菜は水洗いし、株元を切り落としたら4cmほどのザク切りに♪
- 3 ●冷蔵庫保存してあった前日のお吸い物を火にかけ温める♪
-
4
●フライパンに水を入れ沸騰したらパスタを入れ茹でる♪
(時どきかき混ぜてね) - 5 ●好みの茹で加減になったら蓋でパスタを押さえるようにしてお湯を捨てきる♪●オリーブオイルを回し入れパスタにからめる♪●★印・ホタテ・吸い物汁を加え全体をざっくり炒め合わす♪
- 6 ●器に盛り付けホタテ*水菜*をバランスよく直し、豆腐*チーズ*たらこをトッピングしたら完成~(*'∀'人)☆♪
きっかけ
ホタテのお吸い物が残っていたので~♪
おいしくなるコツ
・パスタを水に45分ほどつけておくこと♪ ・パスタの戻し汁をお吸い物汁で代用♪ ・水菜*チーズ*たらこを使うこと♪ ・お豆腐もトッピングしちゃう~♡
- レシピID:1690016790
- 公開日:2021/03/09
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