創味シャンタンで作る！ガーリックアボカドパスタ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 150g
- アボカド 1/2個
- ニンニク 1片
- 創味シャンタン 小さじ1
- 塩胡椒 適量
- サラダ油 大さじ1
- オリーブオイル（仕上げ用） 適量
- 黒胡椒（仕上げ用） 適量
作り方
-
1
パスタはレンチン用のタッパーに入れ規定量の水を入れパスタのパッケージの表示茹で時間プラス1分でレンチンします。
-
2
ニンニク1片はみじん切りにしてフライパンに大さじ1のサラダ油を入れガーリックオイルを作ります。ニンニクは茶色になり香りがでればそれでOKです。
-
3
ボールにアボカド1/2個をスプーンで掬い入れ創味シャンタンと塩胡椒、フライパンにできあがったガーリックオイルもいれ良く潰して和えます。
これでソースは出来上がりです。
-
4
レンチンが終わったら湯切りしたパスタをボールに入れよく和えます。
-
5
器に盛り付けオリーブオイル適量を回しかけ黒胡椒をお好みで振れば完成です。
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