具材が少なくても☆華やかに見える冷やし中華の作り方 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
りん202（つくれぽ承認活動中）
冷やし中華って色々具材準備して細切りにしてと、意外と大変ですよね‥少ない具材で華やかに見えるよう対角線上に配置してみました。
材料（1人分）
作り方
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1
卵焼き器に油をしいて、錦糸卵用に焼いて冷やしておきます。
- 2 鍋でもやしをゆでておくか、レンジで加熱しておきます。
- 3 鍋でお湯をわかしはじめます。
- 4 お湯を沸かしてる間に、野菜を食べやすいサイズに細切りにしておきます。焼いた卵は錦糸卵にしておきます。
- 5 麺を茹で、しっかり冷水や氷で冷やし、水切りします。
- 6 準備した野菜は、1箇所に盛り付けず、対角線上の2箇所に分けて配置します。
- 7 市販のタレをかけます。
- 8 お好みでトマトや水菜、マヨネーズやブラックペッパーをふりかけ完成。
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12campbell2021/05/18 19:10
冷やし中華とても美味しかったです☆
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