焼くだけふわふわ♪ミートボール* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えのきと玉ねぎはみじん切りにして、ソース以外の全て材料をボールにいれて粘り気が出るまでこねる。
- 2 お好きな大きさに丸めてフライパンに並べていく。
- 3 中火で焼き目がついたらひっくり返して蓋をして、8分程蒸し焼きにする。
-
4
火が通ったら、いったんフライパンから取り出して、油を拭き取る。
ソースの材料を入れて、軽く煮立たせる。 - 5 ミートボールをフライパンに戻して煮絡めたら完成♪
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黒豆2810
決して得意ではありませんが、料理が好きです♪
お菓子作りが特に好きで、最近はパン作りにのめり込んでいます*
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えのきを入れてカサ増し&冷めてもふわふわ◎