イカ明太パスタ˚✧₊⁎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉は千切りにする。
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2
たらこは薄皮から身をはがす。
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3
耐熱皿にバター 20gを入れ、レンジ500wで30秒ほど加熱し溶かす。
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4
明太子の薄皮を取り、溶けたバターに加え、こしょう 少々をして混ぜ合わせる。
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5
イカは5ミリほどの細切りにする。
- 6 大きめの鍋にたっぷり湯を沸かし、塩 小さじ1を入れ、パスタ 200gを茹でる。
- 7 パスタが茹で上がる直前に、鍋にイカを加えてさっと茹でる。
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8
大きめのボールに茹で上がったパスタ、イカ、明太子バター、オリーブオイル 小さじ2を加えてさっと混ぜ合わせる。
-
9
皿に盛り付け、大葉を乗せたら完成♪
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◎上級食育アドバイザー
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