節約ガッツリ！たまごケチャップライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマト、レタス、(ニラや玉ねぎやネギ)、を食べやすい大きさに切る。
-
2
中火で油を熱したフライパンに
(ニラや玉ねぎやネギを入れ炒め、)
分量の半分くらいのレタスを入れて軽く炒めたら、
●カレー粉大１●ケチャップ大３●マヨ小1/2も入れて軽く炒める。 -
3
ご飯を入れて混ぜた後、フライパンのものを端によけ、卵を割り入れて
①そのまま蓋をして目玉焼きっぽくするか
②下が焼けてきたら軽く混ぜてスクランブルエッグっぽくする。 - 4 器に盛りつけ、残りのレタス、トマト、あればチーズをかけたら完成。
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