炒り卵のサラダ レシピ・作り方

炒り卵のサラダ
  • 約10分
土方さん
土方さん
野菜多めのヘルシーサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは洗って水気を切り皿に敷く。
  2. 2 大根、人参を千切りにしレタスの上に置く。
  3. 3 じゃがいもは皮を剥き食べやすく切りラップをしてレンジで3分温める。
  4. 4 フライパンにオリーブ油を敷き卵を割り入れ炒り卵を作る。
  5. 5 炒り卵にごまドレッシングを絡めサラダの真ん中にのせ、
  6. 6 じゃがいもを周りに並べて置き
    ごまを振る。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

味が薄い場合は上からも更にドレッシングをかけてください。

  • レシピID:1630010696
  • 公開日:2020/09/03
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