HMで簡単&ワンボウル!本気でおいしいチーズケーキ レシピ・作り方

HMで簡単&ワンボウル!本気でおいしいチーズケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単なのに本気でおいしいチーズケーキです。しっかり焼きあげるのでクッキーやスポンジケーキを敷く必要ナシ! ひとつのボウルで混ぜ、型に流して焼くだけです♪

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 クリームチーズは室温に置くか、弱めのレンジ加熱でやわらかくします。
  2. 2 グラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。サワークリームを加え、さらによく混ぜます。
  3. 3 卵と生クリームを加えてよく混ぜます。
  4. 4 ホットケーキミックスと、すりおろしたレモンの皮を加えて混ぜます。
  5. 5 オーブンを170度に予熱します。4の生地を型に流しいれます。
  6. 6 予熱が完了したオーブンで約40分焼きます。
  7. 7 焼きあがったときには膨らんでいますが、冷めるにしたがって膨らみが取れます。ラップをかけて冷蔵庫でよく冷やします。
  8. 8 冷やすことで味がなじみ、ケーキもしっかりとした状態になります。あとは好みの大きさに切り分けて、できあがりです。

きっかけ

☆おやつに作りました。 ☆冷やし時間は作り方の時間に含まれていません。2~3時間冷やせば食べ頃ですが、作った日の翌日が味がなじんでさらにおいしくなるので、おすすめだったりします。

おいしくなるコツ

☆20cmパウンドケーキ型1台分です。 ☆レモンは防カビ剤を使用していないものを選びました。 ☆保存はラップで包み、冷蔵庫で4日までです。

  • レシピID:1620036960
  • 公開日:2022/10/20
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カテゴリ
ベイクドチーズケーキクリスマスケーキホットケーキミックス簡単お菓子その他のチーズケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス 簡単 チーズケーキ おやつ
料理名
簡単本格チーズケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • rafidah
    rafidah
    2023/01/16 11:08
    HMで簡単&ワンボウル!本気でおいしいチーズケーキ
    パウンドケーキ型がなくて 丸型で焼きました。
    美味しく焼けました。
  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2022/11/14 19:47
    HMで簡単&ワンボウル!本気でおいしいチーズケーキ
    美味しかったです♡

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