ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は芯を落とします。
   1枚剥がしたら肉をon。

   

2. 2 そして白菜を1枚on。
   芯の方向を互い違いにすると嵩張らない。
   順番に重ねて4枚目の白菜で蓋をします。

   

3. 3 5㎝幅くらいに切ったら鍋の外側から並べます。
   重ねて切って並べてを繰り返して鍋をぎゅうぎゅうに。

   

4. 4 今日はこれくらいで勘弁しといてやるか。

   

5. 5 白菜と豚肉が余ったら上にのせればいい。
   映え？知らん。

   

6. 6 めんつゆ、酒、水を回しかけ、塩コショウをがさがさ振ったら蓋をして中～強火で15分。

   

7. 7 映えとは。