食欲の秋♫松茸ご飯 レシピ・作り方

食欲の秋♫松茸ご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
ももすもも53
ももすもも53
頂き物の松茸で、安くて簡単美味しい♫秋の味覚の松茸ご飯を作りました。

材料(5人分)

  • 3合
  • 松茸 3個
  • 人参 1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • 昆布 5センチくらい
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆白だし 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆調味料と合わせて600cc

作り方

  1. 1 松茸は汚れを取り、薄くスライスする。
  2. 2 人参は千切り、油揚げも細く切る。
  3. 3 といでおいた米を鍋(炊飯器)に入れ、★調味料を合わせた水とカットした材料、昆布を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 通常通りの炊飯で、炊き上がり蒸らしたら出来上がり!!

きっかけ

お土産に松茸を頂いたので。

おいしくなるコツ

白だしなど、調味料はメーカーによって味の濃さが違うので、お好みで調整して下さいね♫

  • レシピID:1600045371
  • 公開日:2021/11/05
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