塩麹鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭に塩麹を大さじ１程度ぬりつけて、ビニール袋に２－３時間入れておきます。
- 2 アルミホイルに鮭を置きマヨネーズを適量塗ってえのきだけを置きます。
- 3 アルミホイルをきっちり包んで、オーブントースターで１２－３分焼きます。
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- 料理名
- 鮭のホイル焼き
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アルプスの乙女2012/05/28 09:05
いつもの鮭がふっくらとして、美味しかったです♪
塩麹、よい働きしてますね、胡椒をふってたべました。
ごちそうさまでした＾＾
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