満足感アリ☆厚揚げの酢豚風 レシピ・作り方

満足感アリ☆厚揚げの酢豚風
  • 約10分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
ヘルシー♪で満腹感の得られるおかずです!お弁当にもオススメです☆

材料(2.人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • ピーマン 1個
  • ケチャップ 大さじ3
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 米酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 鶏がらダシ(顆粒) 小さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げを一口大のサイコロ状に切る。
  2. 2 ピーマンは、縦半分に切り、種を取り除いたら、薄くスライスする。
  3. 3 ごま油を引いたフライパンで厚揚げを炒める。
  4. 4 ピーマンを加え、サッと炒めたら、中火にし、調味料を全て加える。
  5. 5 全体を良く炒め合わせたら、出来上がり!

きっかけ

ヘルシーおかずを作りたくて!

おいしくなるコツ

先にごま油で厚揚げを炒めると香ばしくて美味しいです☆

  • レシピID:1560018692
  • 公開日:2023/12/03
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カテゴリ
酢豚幼児食(1歳半頃~2歳頃)マクロビオティックその他のヘルシー食材糖質制限・低糖質
関連キーワード
ダイエット ヘルシー お弁当 中華
料理名
厚揚げの酢豚風
ちゅろす1972
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つくったよレポート(1件)

  • えゆな
    えゆな
    2024/05/21 14:07
    満足感アリ☆厚揚げの酢豚風
    にんじんが好きなので入れてみました。
    ニンニクと生姜が入るとおいしいですね。
    ありがとうございました。

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