ホタテ炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
お米はといで、水につけておく（３０分以上）
調理前には、ザルに上げておく。 - 2 鍋に、水１カップと、酒、醤油、みりんを煮立たせ、ホタテをさっと煮る。
- 3 炊飯ジャーにお米を入れ、２を汁ごと入れる。
- 4 足りない分、水を足して、２合分の水の位置まで入れる。
-
5
炊飯し、完成したら適当な大きさにちぎった三つ葉を乗せる。
（調理時間は、米を水に漬ける時間＆炊飯の時間はのぞいてあります。）
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sancyu32015/08/17 12:48
みつばの代わりに紅生姜笑
おいしかったです♪
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