エリンギと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギは洗って食べやすい大きさに割く。
長ネギは1cm位の厚みの斜め切りにする。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したらエリンギを入れ30秒ほど煮るたら、長ネギを入れる。
再沸騰したら火を止め、味噌を溶かし入れる。 - 3 火をつけ、沸騰する直前に火を止め、器に盛って出来上がり!
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
ひ〜たん73
創作料理、郷土料理、麺つゆ等を使った簡単料理を紹介出来たらいいな~と思っています。
最近、健康食生活&ダイエットを始めたのでダイエットに役立ちそうなメニューも紹介していきたいです。
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