りんご入り⭐絶品旨カレー レシピ・作り方

りんご入り⭐絶品旨カレー
  • 約30分
  • 500円前後
SSII
SSII
野菜とりんごを細かく切って蒸し焼き

2種類のちがう味
ちがうメーカーのルーを使います

材料(3人分)

  • カレールー辛口 40㌘
  • カレールー中辛 40㌘
  • りんご 2/3こ
  • 2カップ
  • 1カップ
  • にんにく 3かけ
  • 生姜 10㌘
  • 牛肉カレー用 200㌘
  • 玉ねぎ 小1こ
  • 人参 1/2本
  • 塩コショウ 2㌘
  • インスタントコーヒー 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1.5
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎ
    人参
    りんごは皮をむかずに
    芯だけ取り
    薄切りのみじん切りします
  2. 2 生姜
    にんにくは薄切りします
  3. 3 大きめのフライパンに
    サラダ油を入れて
    にんにく
    生姜
    牛肉を入れて炒めます
  4. 4 少し炒めたら
    玉ねぎ
    人参
    りんごを入れて炒めてから
    水をカップ1入れて
    蓋をして
    蒸し焼きします
  5. 5 水分がなくなるまで
    蒸し焼きしてから
    水カップ2入れて煮込みます
  6. 6 10分ほど煮込んだら
    塩コショウ
    牛乳
    インスタントコーヒー
    カレールーを2種類入れて
    中火で煮込みます

きっかけ

お惣菜屋さんのカレーレシピです

おいしくなるコツ

カレールーはお好みで 2種類以上入れるとおいしくなります りんごたっぷり入れます 野菜とりんごはなるべく細かく切ります 肉はカレー用なら豚でもおいしいです

  • レシピID:1540023895
  • 公開日:2020/12/02
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ビーフカレーその他のカレーりんごその他のコーヒー牛乳・乳飲料
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