バナナマフィン レシピ・作り方
材料(ø4c×12人分)
作り方
- 1 室温に戻したバターと砂糖を混ぜ合わせます。
- 2 手順1に、牛乳と溶き卵を少しずつ加えます。
- 3 手順2にふるった薄力粉、ベーキングパウダー、1cm角に切ったバナナを混ぜ合わせます。
- 4 手順3を型に入れ、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。
- 5 型から出して、完成です。
きっかけ
アメリカの朝食の定番、マフィンにバナナを入れてヘルシー&スイートに仕上げました。
おいしくなるコツ
バナナは焼く直前に切って、生地に練り込みます。 (切ったままで暫く置くと、変色してしまうため。)
- レシピID:1530007043
- 公開日:2017/04/24
関連情報
- 料理名
- バナナマフィン
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