野菜たっぷり♪豚汁うどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。人参は輪切りにする。ごぼうはささがきにする。白ネギは斜め薄切りにする。
-
2
鍋にだし汁を入れ、1を煮込んでいく。
煮立ったところで豚肉を加えて煮込む。 -
3
15分ほど煮て、野菜がしっかり煮えたら、うどんを加える。
うどんが中まであったかくなったら、味噌を溶かしいれる。 - 4 器に盛りつけ、出来上がり!
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- 料理名
- 野菜たっぷり♪豚汁うどん
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています!
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