はまちのあら煮、新玉ねぎ入り！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- はまち あら 2切れ
- 新玉ねぎ 4分の1個
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 水 50ミリリットル
作り方
-
1
みりん、酒、醤油、水入れる。
-
2
綺麗に洗ったはまちとザクッと切った新玉ねぎを入れ、中火で煮立てる。
-
3
はまちの色が少し変わってきたら、蓋をして弱火にする。
-
4
味が染みたら完成！
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