ベーコンエッグ&ウインナー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーを4等分します。

   

2. 2 切った断面を縦横均一な幅になるように、格子状に切り目を入れます。

   

3. 3 格子状に切り目を入れた面を下にして、熱したフライパンで焼きます。

   

4. 4 格子状に切り目を入れた面が少し開いたら、コロコロして全体に火が通ったら、お皿に取って冷まします。

   

5. 5 ボウルに玉子を割り入れて、塩コショウを少々ふります。

   

6. 6 熱したフライパンにサラダ油をひいて、ベーコンを焼きます。

   

7. 7 ベーコンを脇に寄せて、といた玉子を流し入れてフライパンの上で箸でかき、混ぜながらベーコンと一緒に炒めます。

   

8. 8 玉子が固まったら、お皿に取って冷まします。

   

9. 9 十分に冷めたら、ウインナーと一緒にアルミカップに入れます。

   

10. 10 お弁当箱に詰めたら、ケチャップを隙間にトッピングして出来上がり。