めんつゆで簡単★ナスとピーマンとちくわの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 2本
- ピーマン 2個
- ちくわ 1本
- オリーブオイル 大1
- めんつゆ(濃縮5倍) 大1
作り方
-
1
ナスは縦半分に切り5~7mmの厚さで斜めに切る。
ピーマンは縦半分に切り種を取り縦半分に切る。
ちくわは縦半分に切り斜めに切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスとちくわを入れ炒める。
ナスがしんなりしたらピーマンを加えザット炒める。 - 3 2にめんつゆを入れて炒め味が絡んだら完成。
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- 料理名
- ナスとピーマンとちくわの炒め物
れいちゃっ
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