意外と簡単！！肉汁がジュワ～♪テリテリチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
お肉に塩 コショウをしておく。ビニール袋に小麦粉 お肉を入れてシャカシャカ
卵を溶きお肉をくぐらせます。 -
2
フライパンにサラダ油（分量外）少し多めの油で揚げ焼きします。
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3
★混ぜておく。
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4
②火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り③入れて絡ませます。
食べやすい大きさに切る。熱いので箸で押さえながら気を付けて切って下さい。
最初から切って焼いてもＯＫ
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5
タルタルソースを作ります。
☆みじん切りにします。
ボールに全ての材料を入れて味を整えて出来上がり
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6
お皿にチキンを盛り 野菜をお好みで盛り付け、タルタルソースをかけて完成☆
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毎回 主人のリクエストで作ってます♡