こってり!ぶりかま煮 レシピ・作り方

こってり!ぶりかま煮
  • 約30分
ORISEPON
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こってり味のぶりカマはご飯に合う!

材料(1~2人分)

  • ぶりカマ 2個
  • だし汁 1カップ
  • しょうゆ 大さじ4
  • 1/2カップ
  • みりん 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1 ぶりかまはいったんゆでてアクぬきしておく。
  2. 2 鍋にだし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、煮立たせる。
  3. 3 ぶりを入れて、煮汁が半分くらいになるまで煮込む。

きっかけ

大好きなぶりカマをこってり濃い味付けにしてみました!

  • レシピID:1480009331
  • 公開日:2017/06/27
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/12/15 21:45
    こってり!ぶりかま煮
    こってりぶりかま♡
    最高に美味しい煮付けでしたっ(*≧∀≦*)
    ご馳走さまでしたー!!

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