つくば茜鶏と玉葱の親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、鶏ぶつ切りと薄切りした玉葱を入れる。
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2
火が通ったら、溶き卵を回し入れる。
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3
蓋をして弱火で30秒ほど加熱したら、火を止め、予熱で1分ほど放置する。
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4
ご飯の上にのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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