1合のお赤飯 レシピ・作り方

1合のお赤飯
シマちゃん7803
シマちゃん7803
いつもこの要領で人数に合わせてます。

材料(1合人分)

作り方

  1. 1 新豆なら200ccの水に4時間
    古い豆なら一晩です。

    ↓ささげ10gです。
  2. 2 ささげを中火で沸騰したら弱火で5分、火をと止めて蓋をしたまま冷めるまで置きます。

    米を洗ってざるで水切りします。
  3. 3 米とささげ汁160ccと豆を入れて40分浸す。

    米より2~3mm汁が上です。

きっかけ

お好きな分だけ簡単に炊けます。

  • レシピID:1460001460
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
もち米
料理名
お赤飯
シマちゃん7803
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つくったよレポート(3件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/12/09 21:52
    1合のお赤飯
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • Rie0206
    Rie0206
    2015/04/12 11:30
    1合のお赤飯
    黒ささげを使って
    作りました^o^
    美味しいですね〜
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2011/09/04 19:17
    1合のお赤飯
    ちょっとだけで作る時に分量が凄く良い!!
    助かりました~♪(ノ´∀`)ノ♪
    美味しかったです。ご馳走様でした✿

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