再利用！かんたん煮干しの出しガラふりかけ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 煮干しの出しガラ 15匹前後
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 白ごま 大さじ1
作り方
-
1
出しに使い終わった煮干しをフードプロセッサーに入れて撹拌します。(ブレンダーでもOK)
乾燥させず、そのまま使って大丈夫です。
-
2
撹拌するとこの様になります。
-
3
フライパンに全ての材料を入れて、弱めの中火で加熱して絡めたらできあがり♩
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