きつねごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 油あげ 120㌘
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★濃口醤油 大さじ3
- ご飯 茶碗4杯
作り方
- 1 油あげは熱湯をかけて、油抜きし食べやすく切ります。
- 2 ★をフライパンに合わせて火にかけます。混ぜながら淵から沸々し、全体が沸いたら、火を止めます。
- 3 油あげを加えて、煮絡めたら具の完成です。
- 4 ご飯に乗せたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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