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子供でも作れるほど簡単な「油揚げの肉詰め」です! ひき肉やバラ肉などお好みの具材を詰めて焼くだけで完成する優れもの!お肉の中でも、豚肉を選べば、疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれているので、熱中症予防にも効果的☆疲労を溜めないことも予防の一歩です!
調味料の割合が覚えやすく、簡単に作れる油揚げの肉詰めです。油揚げにお肉を詰めるときは、油揚げの角までしっかりと詰めてあげると、仕上がりがキレイになります。 副菜にはワカメとしらすの和え物を。ワカメはサッと湯通しするだけでOKなのであっという間に完成する一品です。味付けもめんつゆか、生姜醤油で良いので簡単ですね。お好みでポン酢や、ドレッシングにしても◎ 汁物にはかぼちゃとほうれん草のみそ汁を!
油揚げの肉詰めというと、ひき肉を使う方が多いと思いますが、こちらでは、豚コマ肉を使って油揚げの肉詰めを作ります。こちらの献立では、肉詰めをフライパンで焼いていますが、焼き上がりがパリパリとした食感になるので、とんかつよりもヘルシーなとんかつ風の肉詰めに仕上がります。 副菜にはかぼちゃのシナモンマヨネーズサラダを。かぼちゃはレンジで加熱するので簡単仕上げ!お好みでマッシュしても良いでしょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの